Aktuelle Berichte

12. Februar 2019: DUELL der JUNGKÖCHE IN BAD GLEICHENBERG

Die Ausscheidung der Region Süd (Steiermark und Burgenland) welche vom Verband der Köche Österreichs, Sektion Steiermark, gemeinsam mit der Chaîne des Rôtisseurs veranstaltet wurde fand Dienstag den 12. Februar 2019 in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg statt.

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2. Februar 2019: Déjeuner Amical im Pöstlingberg-Schlössl, Linz

Wer den Pöstlingberg mit der Basilika und dem wunderschönen Blick über Linz besucht, sollte auch im Pöstlingberg-Schlössl einkehren: Freundliche Gastgeber, ein sehr nettes, kompetentes Serviceteam und eine ausgezeichnete Küchenleistung erwarten den Gast.

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18. Jänner 2019 - Dîner Amical „Tradition & Moderne“ im K+K am Waagplatz

Das erste Dîner Amical des Jahres 2019 der Bailliage Provincial de Salzbourg fand im K+K am Waagplatz - im Herzen der Barockstadt statt.

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13. Jänner 2019: Küchenparty zum „Neujahrsauftakt in Kitzbühel/Aurach“ bei den Gebrüdern Winkler im Auwirt

So kann das Chaîne Jahr weiter gehen. Es haben doch einige Teilnehmer trotz des Schneechaos den Weg ins tief verschneite Kitzbühel gefunden und die wurden entsprechend belohnt.

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15. Dezember 2018: Weihnachtsfeier im Palais Hansen Kempinski, Wien

Wie alle Jahre wurde von der Bailliage de Vienne die Weihnachts-Gala als Höhepunkt des Chaîne-Jahres im festlichen Rahmen ausgerichtet; dieses Jahr im Hotel Palais Hansen Kempinski bei Maître Restaurateur Florian Wille.

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2. Dezember 2018: „Advent & Trüffel“ im Restaurant Kellerbauer

Wenn die Tage kürzer werden und sich das Jahr dem Ende neigt, dann naht Weihnachten und wir sind im Advent angekommen.

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01. Dezember 2018: Premier Dîner Amical - Weihnachtsfeier der Bailliage Provincial du Tyrol

Restaurant Daniels Kristallwelten - Swarovski Kristallwelten Wattens

Wer hat da mehr gestrahlt? Die Kristalle in dieser beeindruckenden Location oder die Gesichter der Gäste bei diesem Weihnachtsessen?

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