Aktuelle Berichte

12. Februar 2019: DUELL der JUNGKÖCHE IN BAD GLEICHENBERG1

Die Ausscheidung der Region Süd (Steiermark und Burgenland) welche vom Verband der Köche Österreichs, Sektion Steiermark, gemeinsam mit der Chaîne des Rôtisseurs veranstaltet wurde fand Dienstag den 12. Februar 2019 in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg statt.

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2. Februar 2019: Déjeuner Amical im Pöstlingberg-Schlössl, Linz

Wer den Pöstlingberg mit der Basilika und dem wunderschönen Blick über Linz besucht, sollte auch im Pöstlingberg-Schlössl einkehren: Freundliche Gastgeber, ein sehr nettes, kompetentes Serviceteam und eine ausgezeichnete Küchenleistung erwarten den Gast.

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15. Dezember 2018: Weihnachtsfeier im Palais Hansen Kempinski, Wien

Wie alle Jahre wurde von der Bailliage de Vienne die Weihnachts-Gala als Höhepunkt des Chaîne-Jahres im festlichen Rahmen ausgerichtet; dieses Jahr im Hotel Palais Hansen Kempinski bei Maître Restaurateur Florian Wille.

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2. Dezember 2018: „Advent & Trüffel“ im Restaurant Kellerbauer

Wenn die Tage kürzer werden und sich das Jahr dem Ende neigt, dann naht Weihnachten und wir sind im Advent angekommen.

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11. November 2018 – Déjeuner Amical „Ganslessen“ im Restaurant Triangel

Die Bailliage Provincial de Salzbourg lud in das Restaurant Triangel zu kulinarischen Schmankerln rund um das traditionelle Martinigansl.

 

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Chaîne Online News

Bailliage Provincial of Carinthie
Ossiach, October 20, 2018

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19. Oktober 2018 Dîner Amical „Wild auf Wein“ im Restaurant Waldschänke, Grieskirchen

Dass das Dîner Amical bei Maître Rôtisseur Heinz Grabmer in der Waldschänke in Grieskichen ein Fest für den Gaumen und die Sinne werden wird, war allen Mitgliedern der Bailliage Oberösterreich klar.

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